Vyšla dlouho očekávaná kniha popisující používání živočišných látek v potravinách a v kosmetice a nevegetariánská "éčka". Kapesní příručka Hřbitov na talíři odpoví na mnoho vašich otázek. Nové rozšířené vydání!
Nová kniha Hřbitov na talíři je určena pro vegetariány a vegany a odpoví na mnoho otázek. Kniha vyšla již ve 2., rozšířeném vydání. Je nyní v kapesnějším formátu a na 150 stranách najdete mnoho informací o složení potravin a kosmetiky. 390 hesel, včetně živočišných „éček“, syřidel apod.
Unikátní příručka kapesního formátu uceleně popisuje používání živočišných surovin v potravinářství, v kosmetice i v oděvním průmyslu a dalších oblastech. Autor se se čtenáři podělil o své dlouholeté zkušenosti a průzkumy trhu. Věděli jste, že se do jídla dává rozemletý hmyz jako barvivo, žaludky telat se používají k výrobě sýrů, krev do zákusků a lidské vlasy do pečiva? Co je želatina? A jak se využívají zvířecí střeva, placenty a mozky? Tato kniha vám poradí jak se jim vyhnout! Obsahuje více než 390 hesel!
HŘBITOV NA TALÍŘI - Živočišné látky v potravinách a v kosmetice, 2. vydání, Mgr. Jan Šťastný, 150 stran, 2008, recykl. 119,- Kč Objednávky: vegeknihy(zavináč)seznam.cz NA SLOVENSKU lze knihu sehnat u organizace PRIATELIA ZVIERAT zvierat www.priateliazvierat.sk
Napsali o knize: Příručka pro zodpovědné spotřebitele „Hřbitov na talíři“ je vynikajícím pomocníkem sloužícím k orientaci na nepřehledném trhu s výrobky běžné spotřeby. Upozorňuje na konkrétní produkty a odhaluje pozadí výroby potravin. Autor nás nechce strašit. Jeho cílem je předat cenné informace, které většina výrobců mírně řečeno nezveřejňuje.
Neocenitelná je pro vegetariány a vegany, protože jim umožňuje bez výmluv naplňovat cíl jejich snažení. Po jejím přečtení se již nemůžeme vymlouvat na to, že jsme nevěděli. Díky autorovi již víme a je na nás, jak se rozhodneme.
Tomáš Popp, předseda o.s. Svoboda zvířat
Z obsahu:
Vegetariánství a veganství
Na co si dávat pozor při nákupu potravin
Buďte důslednými zákazníky
Problematické potraviny
Jak na to v restauraci, na cestách, v letadle a na návštěvách
Školní jídelny, školky
Označení na výrobcích
Jak psát výrobcům
Spotřebitelský bojkot
Kosmetika
Nevegetariánské a neveganské přídatné látky – „éčka“
Živočišné látky a oděvy, módní doplňky, šperky, nábytek
Zábava, sex, alkohol a cigarety
Práce, sport, umění apod.
Léky a doplňky stravy
Jak se vyhnout živočišným produktům
Encyklopedická část – více než 390 hesel.
Příloha - seznam éček nevhodných pro vegetariány a vegany jako kartička k vystřižení
